Kopi Kebakar Itu Biasa | OPINI.id

Kopi Kebakar Itu Biasa

Beredar video viral di medsos orang lakoni tes nyulut bubuk kopi dari merk yang cukup terkenal. Di video terdengar orang mengomentari "bubuk mesiu" yang bikin netizen jadi salah kaprah jadi khawatir kalau kopi berbahaya karena bisa terbakar ketika disulut api. Eits, tapi ini hoax. Bubuk kopi menyala saat disulut api sebenarnya hal biasa. Menurut penjelasan BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) RI , seperti dilansir detik.com, "Produk pangan yang memiliki rantai karbon, kadar air rendah, terutama yang berbentuk tipis dan berpori dapat terbakar/menyala jika disulut". Lagian nyala pas disulut api bukan jadi alasan suatu makanan/minuman itu gak aman buat dikonsumsi. Masih banyak lagi kok, bahan makanan yang gak kebakar kalau disulut api. Sebut saja terigu, cabe bubuk, merica bubuk, putih telur, pati jagung, biji-bijian, bahkan kentang. Jadi gak ada alasan lagi nih buat kamu khawatir kalau bubuk kopi gak aman dikonsumsi cuma gara-gara bisa nyala pas disulut api. Jadi konsumen emang musti cerdas. Lagian gak masuk akal kan kalau pas mau makan/minum musti dites disulut api dulu. Repot amat musti bawa korek api kemana-mana dong. Makanya ati-ati ye ama hoax model ginian. Bisa-bisa hati kamu ikutan tersulut.
Komentar (2)
Fresh